Mekan Detayları: Çiya
Mekan Açıklaması:
Ağırlıklı olarak Güneydoğu ve Akdeniz mutfağıyla donatılmış olan Çiya'da Ege, Karadeniz, Süryani, Ermeni ve Arap yemeklerinin en ilginç tatları da konuk oluyor masalara. Ağırlıklı olarak geleneksel etli ve sulu yemekler hazırlanıyor, malzemeler ise türkiye'nin her yerinden geliyor. Soğan, malta eriği, ayva, vişne ve elma kebapları gibi yüzlerce çe...
Ağırlıklı olarak Güneydoğu ve Akdeniz mutfağıyla donatılmış olan Çiya'da Ege, Karadeniz, Süryani, Ermeni ve Arap yemeklerinin en ilginç tatları da konuk oluyor masalara. Ağırlıklı olarak geleneksel etli ve sulu yemekler hazırlanıyor, malzemeler ise türkiye'nin her yerinden geliyor. Soğan, malta eriği, ayva, vişne ve elma kebapları gibi yüzlerce çeşit kebap yapılıyor. Tam 65 çeşit pide ve vejeteryenler içinse etsiz yemekler ve kebaplar da bulunuyor. Çiya'da. Tabii alaca, maş çorbası ve tarhana gibi çorbalarını ve dut şurubu, demirhindi, mellengiç kavhvesi ve mırra gibi içeceklerini de unutmamak gerek. Hangi gün hangi yemeğin piştiği kesinlikle belli olmayan mekâna, lezzete düşkün, keşiflere açıksanız ve en önemlisi sürprizlerden hoşlanıyorsanız mutlaka gidin!
Mekan bilgilerinin hepsini oku »
« Mekan bilgilerinin hepsini gizle
